Avisos Importantes


1) Baixe a Carta de Aceite e o Template do eposter na Área Restrita do Congressista
2) Os Resumos dos trabalhos aprovados serão publicados nos Anais do Congresso desde que a inscrição referente ao envio do resumo esteja paga.
3) Baixe o template e evie o e-pôster de seu trabalho na área do participante ATÉ 28/04/2026 ,no formato ppt, ou pptx, pela área do participante, usando o template disponível na área do participante e alterando para o conteúdo do seu trabalho.

EFFECT OF SODIUM CHLORIDE REDUCTION ON THE QUALITY OF MEATBALLS MADE WITH MECHANICALLY SEPARATED TILAPIA MEAT

10 - Inovação em ciencia e tecnologia do pescado

Presença de condensação nos forros das indústrias de pescado com Serviço de Inspeção Estadual em Pernambuco no segundo semestre de 2025

2 - Segurança alimentar na cadeia produtiva do pescado

PERFIL SOCIOPRODUTIVO DA POPULAÇÃO INSERIDA NA ATIVIDADE PESQUEIRA NO ESTADO DE SÃO PAULO: ANÁLISE EXPLORATÓRIA E DE CORRESPONDÊNCIA MÚLTIPLA

1 - Rastreabilidade na cadeia produtiva do pescado

TENDÊNCIA TEMPORAL, SAZONALIDADE E CONCENTRAÇÃO DAS EXPORTAÇÕES BRASILEIRAS DE MERLUZA (Merluccius spp.) ENTRE 2019 E 2026

5 - Marketing, comercialização e sistema de distribuição

ESPONJAS NA AQUICULTURA: PROBLEMA EMERGENTE OU OPORTUNIDADE PARA SISTEMAS PRODUTIVOS SUSTENTÁVEIS

10 - Inovação em ciencia e tecnologia do pescado

DESENVOLVIMENTO E CARACTERIZAÇÃO DE MANJUBA (Anchoviella lepidentostole) FERMENTADA PELO PROCESSO DE ANCHOVAGEM

8 - Manipulação beneficiamento processamento

CARPACCIO REESTRUTURADO DE TILÁPIA: APROVEITAMENTO INTEGRAL DE COPRODUTOS, CARACTERIZAÇÃO TECNOLÓGICA E AVALIAÇÃO COMPARATIVA DO PERFIL NUTRICIONAL

7 - Aproveitamento integral do pescado, co-produtos e consumo responsável

APROVEITAMENTO INTEGRAL DE CAMARÕES COMO ESTRATÉGIA DE VALORIZAÇÃO E SUSTENTABILIDADE NO SETOR PESQUEIRO

7 - Aproveitamento integral do pescado, co-produtos e consumo responsável

AVALIAÇÃO EXPERIMENTAL DA EFICÁCIA DOS ASSISTENTES DE INTELIGÊNCIA ARTIFICIAL GEMINI® E COPILOT® NA IDENTIFICAÇÃO MORFOLÓGICA DA SARDINHA VERDADEIRA (Sardinella brasiliensis) PARA A DETECÇÃO DE FALSIFICAÇÃO POR TROCA DE ESPÉCIE

5 - Marketing, comercialização e sistema de distribuição

RESULTADOS PRELIMINARES DO RENDIMENTO DE CARNE MECANICAMENTE SEPARADA - CMS LAVADA E NÃO LAVADA DE CARCAÇA DE PESCADO MARINHO

7 - Aproveitamento integral do pescado, co-produtos e consumo responsável

AVALIAÇÃO EXPERIMENTAL DA EFICÁCIA DO ASSISTENTE DE INTELIGÊNCIA ARTIFICIAL CHATGPT® NA IDENTIFICAÇÃO MORFOLÓGICA DA SARDINHA-VERDADEIRA (Sardinella brasiliensis) PARA A DETECÇÃO DE FALSIFICAÇÃO POR TROCA DE ESPÉCIE

10 - Inovação em ciencia e tecnologia do pescado

EFEITO DO MEIO EXTRATOR E DIFERENTES COPRODUTOS DE TILÁPIA NAS PROPRIEDADES DE COR DE PROTEÍNA EM PÓ

7 - Aproveitamento integral do pescado, co-produtos e consumo responsável

INDICADORES DE DESEMPENHO DAS EXPORTAÇÕES DE TILÁPIA REFRIGERADA NO BRASIL (2024–2025)

5 - Marketing, comercialização e sistema de distribuição

ANÁLISE DAS EXPORTAÇÕES CERTIFICADAS POR CERTIFICADOS DE ACREDITAÇÃO DE ORIGEM LEGAL (CAOL) NO BRASIL

1 - Rastreabilidade na cadeia produtiva do pescado

ANÁLISE DO ESTRESSE OXIDATIVO DE PACUS (Piaractus mesopotamicos) CRIADOS EM BIOFLOCOS COM DIFERENTES NÍVEIS DE NITRATO

11 - Bem estar animal na cadeia produtiva do pescado

DESEMPENHO DE PACU (Piaractus mesopotamicos) SOBRE A INFLUENCIA DA QUALIDADE DA ÁGUA DO SISTEMA DE BIOFLOCOS COM NITRATO

11 - Bem estar animal na cadeia produtiva do pescado

DESAFIOS DE AGREGAÇÃO DE VALOR NA OSTREICULTURA FRENTE À EXPANSÃO DA OSTRA EXÓTICA Saccostrea cucullata

10 - Inovação em ciencia e tecnologia do pescado